2012年12月29日 星期六

燒島亭 (天后)


Yakitoritei
價格: 中價 (廉價/普通/中價/高價)
環境:3/5
評語: 絕大部分的串燒也在水準之上
味道: 4/5
(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)
推介: 安格斯牛肉、帆立貝串燒

地址:天后清風街10號清風大廈地下
電話 : 2566 9982

由於這是容祖兒最愛的串燒店,覺得怎樣也要一試,反正「明星名店」的質素應該不會差得到哪裡。果然沒有失望,各式串燒都是在水準之上。店內雖然有點擠,但很有日本特色小店的味道。店舖環境偏暗,感覺私密度較高,令人感覺自在舒服。唯一美中不足的,就是這裡的生蠔有點醒味,稍為扣了分。

2012年10月27日 星期六

生原創(蛋包飯) (omerice)



價格: 普通 (廉價/普通/中價/高價)
環境:3/5
味道: 5/5
(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)
評語: 暫時吃過最好吃的蛋包飯
推介: 鰻魚流心蛋包飯

地址:天后清風街3號地下
電話 : 2512 1809

被電視節目介紹過之後,這店便開始人流不絕。難後來到「名店」一試蛋包飯,必定要加錢將「一般」蛋包飯升級為「流心蛋」,才能體會到真正的美味。上菜的時候,待應會親自在你面前切開蛋包飯。一整個蛋包飯的份量不少,每人吃一份,已經很難再試其他食物。如果打算一嚐蛋包飯以外其他菜式,建議兩個人share一份蛋包飯。店內環境不錯,很有日本特式小店的感覺,唯獨在繁忙時間較擠,比較吵。週末用膳時間人流比較多,須要較長時間輪候。

2012年10月9日 星期二

Back to work


兩個星期的大假轉眼就過去了
最近愛上悠閒的生活  想做什麼就做什麼
也不想將所有假期都用來旅行
每天盡量只排一個簡單的節目

這一個月
發生了不少事  亦有不少新衝擊新想法新念頭
碰巧放大假  每事感受都特別深
人大了  學會原諒曾經對我們不好的人
身邊的一切  都在我們不知不覺間變了
不變的是 我對所有新事物仍有無限的好奇

現在的生活  好快樂好滿足

2012年9月25日 星期二

壽司翔太(Sushi Shota)

價格: 中價 (廉價/普通/中價/高價)
環境: 3/5
評語: 物超所值
味道: 5/5
(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)
推介: 刺身、壽司拼盤

地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場8
電話 : 28343031

壽司翔太曾連續兩年被列入「米芝蓮食府」,海鮮都是由日本直送。這裡的刺身,味道甚至比大阪的壽司連鎖店要好。覺得絕對是物超所值,比花錢買機票到日本吃,實在來得划算。

這次是中午去吃,價錢比晚餐便宜得多,更覺超值。兩個人點了兩個SET,一個壽司刺身拼盤加一個16件壽司拼盤,包括拖羅、海膽、三文魚子等高級壽司。機乎所有壽司的質素都極高,尤其是拖羅,中拖羅極為甜美,而入口即溶的大拖羅根亦很少,足見師父的刀法。唯一美中不足的,就是海膽味道較淡,但亦完全沒有醒味,算是合格有餘。

除了壽司、魚生以外,前菜、雪糕、蕎麥麵等,味道都屬於普通。不過,來到壽司店,能用300多元吃到日本的上級壽司,其他食物的味道一般,亦無損我對這家壽司店的高度評價。

2012年8月29日 星期三

博洛尼亞


BO-LO’GNE
價格: 普通 (廉價/普通/中價/高價)
環境:3/5
味道: 4/5
(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)
評語: 有水準的西餐店
推介: 各式麵包

地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心4416-418號鋪
電話 : 3101 4180

原來以為「大蝦沙律」SET的份量不會很多,想不到吃起來份量亦十分足夠。一個餐湯、兩片麵包、MAIN COURSE再加上餐茶,可算是挺HEAVY的一個午餐。跟餐的麵包是店舖的「招牌菜」,肉厚多士一般的麵包極為鬆軟,也有香濃的牛奶味,讓人會因為如此美味的麵包而再次光顧。餐湯及主菜的味道也很好,大蝦新鮮甜美,實在不俗。店的裝修及食物的賣相也很不錯,讓人感覺輕鬆舒服。適合上班族在中午時充充電,或跟友人渡過悠閒的用膳時刻。

2012年8月16日 星期四

DIVA華麗之後

 這是有關現實與理想、何謂對錯的一部戲。至於「成功背後的辛酸」,其實著墨不多,這只是商業宣傳的技倆。 在戲中聽到「最難唱的情歌」是最大的驚喜。身邊向我提問這戲好不好看的好友也實在太多,身為祖兒十多年歌迷的我其實不好說,我自己也是頭一回有信心買飛入戲院支持祖兒。

很喜歡導演對人性審判的栓釋,站在既得利益者立場,維護自己利益「天經地義」;在其他人眼中,利益者則永遠都是錯。到底又有多少人,不只維護自己利益?做好事不從中「抽水」提升自己形象(例如在fb公告天下)

也許,我們都曾在現實與理想中掙扎過,感到委屈與無奈。退後一步看,其實沒有所謂完美的「理想」,一切只是看你肯為喜歡做的事放棄多少、犠牲多少。

2012年4月4日 星期三

我們愈來愈容易被媒體煽動


我習慣把看過的雜誌留到半年後才丟掉
總會回憶起那個時候我在做著什麼什麼
只是半年  每每也驚覺時間的威力
……當時上畫的那一套電影最終大熱了
……原來那次和朋友一起去的餐廳雜誌也介紹過
……那場錯過了的演唱會正好剛推出dvd

早期興起單反  人人忽然愛上攝影
政治鬧劇  大家開始肯花時間看港聞
但在香港  什麼東西都來得快去得快
大家都不想再聽到「那些年」三個字了
我們不再談論steve jobs
Wyman演唱會大hit  事隔兩個月  購買演唱會的熱潮已漸退卻

資訊氾濫  我們愈來愈容易被媒體煽動
努力工作換來的回報  往往被消費文化所吞噬
到最後  我們找不到努力的意義  只懂埋怨
埋怨上天  埋怨家人  埋怨公司  埋怨政府

2012年3月22日 星期四

不知不覺


不知不覺,2012快過了四分之一。
不知不覺,夏天就要來了。
不知不覺, 我們都不再是小孩子。
不知不覺,發現兒時偶像沒從前所想的厲害。
不知不覺,開始工作賺錢快兩年了。
不知不覺,家人老了。
不知不覺,身邊的朋友開始談始婚生小孩。

不知不覺,我要開始放大假了!!!!!

2012年2月25日 星期六

別府駅前料理beppu ekimae

價格: 普通 (廉價/普通/中價/高價)
環境:3/5
評語: 抵食的日本料理
味道: 4/5
(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)
推介: 明太子烏冬

地址: 銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場13號鋪
電話 : 28907389

看「大片」,我最喜歡到銅鑼灣JP戲院。看電影前後,假如想吃日本菜,這裡是「和民」、「千両」以外的一個好選擇。首先,這裡通常都不用等位,而且價錢合理、不用等位、食物種類選擇多。明太子烏冬、雙拼日式PIZZA,是這家餐廳較為突出的菜式。雖然食物水準不算是很高,但卻是少數我吃過還想再吃的餐廳,

跟朋友看戲前後或是聚會也不錯。壽司、刺身的質素則比較普通,屬於一般迴轉壽司連鎖店質素。雖然沒有什麼宣傳,但食物味道還可以。

2012年2月20日 星期一

CONCERT YY


好像  很久沒有持續這麼長的show後抑鬱症
最近每天早上起床第一件事是急忙追看微博
大概這些都是拜facebook/微博/youtube/tudou的普及所賜
而我現在亦有太多空餘時間再次沉迷showbiz

會覺得CONCERT YY好看 
只因它翻起了我們的很多很多個「那些年」
會感動  只因我們都認真愛過

香港樂壇絕對有很多比他寫得更好的詞
他顯淺的文字令歌詞的訊息清楚傳遞給聽眾
他細膩的心看穿了所有人最普通的心事
常覺得  天下間有想法、有才華的人多的是
卻很少人有能力使一切變得presentable
哈  我相信  由wyman管理的企業大概可以有很好的業績
就像祖兒說「真不知道Y的腦袋到底了裝什麼」
 但在他的歌詞裡
每個人也能找到自己的故事

2012年1月20日 星期五

鐵板燒雪舟 Teppanyaki Sessyu

價格: 高價 (廉價/普通/中價/高價)
環境:4/5
評語: 由刺身、蟹、和牛到甜品的水準都極高
味道: 5/5
(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)
推介:

地址:銅鑼灣開平道1Cubus 8
電話 : 25760880

來到這類日式料理店,最喜歡坐BAR枱,可以近距離看到師傅的手藝,實在是一種享受。

前菜的蜆跟三文魚子,賣相精美,味道亦不錯。五款刺身,有海膽、甜蝦、拖羅等,極為新鮮甜美。三文魚沙律,清新醒胃。來到重點之一的鐵板燒蟹,很好,沒有失望,比起大阪心齋騙錢的「蟹樂道」要好吃很多很多。至於和牛,肉質甜美,每一片都是入口即融,太美味了。吃到這裡,都差不多很飽了,但炒飯的味道很有驚喜,飯焦跟餅干都很可口,再飽都想吃完。服務生極力推介餐後的甜品,特製焦糖布甸。的確,從賣相到味道都值滿分,好感動。配上甜品的咖啡,亦是上等質素。


這一餐,雖然不便宜,但是物有所值。

2012年1月2日 星期一

一風堂(尖沙咀)



 Ippudo HK
價格: 普通 (廉價/普通/中價/高價)
環境:4/5
評語: 失望,拉麵味道一般
味道: 2/5
(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)
推介: 果汁飲品

地址:尖沙咀廣東道10號新港中心210號鋪
電話 : 2957 8893

前一陣子吃過豚王拉麵,在香港能吃到日本質素的拉麵,很有驚喜。這一次換了一風堂在香港開分店,事前也帶著一點期望去吃。見很多人吃後都說不錯,那就決定一試。

這次等了約半個小時,入座的時候發覺店內其實有不少空位,是店員刻意製造排隊的假像。除了拉麵外,還點了餃子、叉燒角包、果汁。先來的餃子,味道很普通,已有點失望。後來的白丸拉麵,質素大概跟food court的拉麵店差不多,完全不值這個價錢。坊間的讚賞,似乎有點言過其實了。麵的份量很小,若果光是點拉麵的話,以一般女生的食量,也吃不飽。

店內裝潢不錯,環境寬闊,有高級拉麵店的感覺。但我覺得,將裝修的金錢用在提升食材質素,其實更好。若然要排隊的話,我應該不會再光顧一風堂了。

香港的分店根本保留不了日本的水準,至少尖沙咀的這一間分店做不到。