一風堂(尖沙咀)

 Ippudo HK

價格: 普通 (廉價/普通/中價/高價)

環境:4/5

評語: 失望，拉麵味道一般

味道: 2/5

(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)

推介: 果汁飲品

地址:尖沙咀廣東道10號新港中心210號鋪

電話 : 2957 8893

前一陣子吃過豚王拉麵，在香港能吃到日本質素的拉麵，很有驚喜。這一次換了一風堂在香港開分店，事前也帶著一點期望去吃。見很多人吃後都說不錯，那就決定一試。

這次等了約半個小時，入座的時候發覺店內其實有不少空位，是店員刻意製造排隊的假像。除了拉麵外，還點了餃子、叉燒角包、果汁。先來的餃子，味道很普通，已有點失望。後來的白丸拉麵，質素大概跟food court的拉麵店差不多，完全不值這個價錢。坊間的讚賞，似乎有點言過其實了。麵的份量很小，若果光是點拉麵的話，以一般女生的食量，也吃不飽。

店內裝潢不錯，環境寬闊，有高級拉麵店的感覺。但我覺得，將裝修的金錢用在提升食材質素，其實更好。若然要排隊的話，我應該不會再光顧一風堂了。

香港的分店根本保留不了日本的水準，至少尖沙咀的這一間分店做不到。