竹壽司

價格: 高價 (廉價/普通/中價/高價)

環境:4/5

評語: 拖羅肥美可口，入口即溶

味道: 4/5

(5:值得特地去吃;4:聚餐好選擇;3:想不到吃什麼時可一試;2:能填飽肚子; 1:黑店)

推介: 拖羅 (吞拿魚腩)

地址:銅鑼灣開平道一號cubus12樓

電話 : 2577 0611

這裡的拖羅味道在水準之上，整道料理包括吞拿魚(赤身、中拖羅、大拖羅)刺身、拖羅壽司、拖羅手卷。由於我本身最愛吃拖羅，所以在這餐OMAKASE可以吃到多道拖羅菜色，十分滿足。除了帶子略為不夠鮮甜外，其他魚類也尚算合格。

吃OMAKASE，最好是坐在吧台的位置，讓師父親自給你介紹食物及吃法。店舖的環境跟待應生服務質素也不錯，日本壽司師父亦略懂廣東話，風趣有禮。當天遇上有客人包場辬派對，這家高級食店變得像「居酒屋」般熱鬧。兩個多小時的一餐，聊著天，欣賞一下美食，輕鬆又愉快。